L'agricoltura deve affrontare sfide enormi: sempre più persone devono essere nutrite con terreni limitati a seminativi e pascoli. Ma già oggi più di 800 milioni di persone non hanno abbastanza da mangiare ogni giorno. Inoltre, la domanda di risorse rinnovabili è in crescita e il previsto cambiamento climatico rappresenta un'altra minaccia per la sicurezza alimentare globale.

Oltre alla giustizia distributiva, la questione chiave è come gestire in modo più efficiente, come generare più reddito con meno input (suolo, acqua, nutrienti, energia) e allo stesso tempo garantire la protezione delle risorse naturali.

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